PORTO OTA : La gastronomie locale.

Gastronomie Corse

Une escapade à Porto Ota ne serait pas complète sans goûter aux délices de la gastronomie corse. Les produits frais de la mer sont à l’honneur, avec des fruits de mer succulents qui font le bonheur des amateurs de saveurs marines. Les charcuteries corses, telles que le lonzu et le prisuttu, sont réputées pour leur qualité et leur goût exceptionnel. Accompagnez votre repas de fromages artisanaux, comme le brocciu, un fromage frais typique de la région. Ne manquez pas de vous arrêter dans les petits restaurants familiaux qui parsèment la ville, où la passion pour la cuisine corse est transmise de génération en génération.